0
...

1

Čokoláda hořká s malinami 75%

Odrůda Trinitario | oblast Madagaskar - Sambirano

Bean to bar čokoláda. Madagaskarské kakaové boby kvůli své jemnosti dají vyniknout chuti sušených malin. Ty si díky sušení hlubokým mrazem za nízkého tlaku zachovají svou chuť a připomenou vám vůni horkých letních dnů.

Složení - minimálně 75% kakaových bobů (kakaová sušina nejméně 45% a kakaové máslo), třtinový cukr Rapadura, maliny min. 5%.

Uchovejte v chladu do 25°C a suchu.

Ruční výroba 50g

1