0
...

0

Čokoláda hořká s kávou 77%

Odrůda Forastero | oblast Ekuador

Bean to bar čokoláda. K zemité a výrazné chuti ekvádorských kakaových bobů patří čistá chuť kávy. Zvolili jsme kávu Arabica z indického Babaduanu. Vzniklá čokoláda je plné chuti s povzbudivými účinky kávy.

Složení - minimálně 77% kakaových bobů (kakaová sušina nejméně 45% a kakaové máslo), třtinový cukr, káva ARABIKA India Babaduan min. 10%.

Uchovejte v chladu do 25°C a suchu.

Ruční výroba 50g

0