Novinky
Tmavá Cockyna
TMAVÁ - CHILLI ČOČKÝNA 65 %
Novinka
Skladem
87

Novinka! Lahodná chuť čokolády snoubící se s praženou pikantní čočkou.

 
109 Kč
Detail
krabička 1
VELIKONOČNÍ KRABIČKA
Skladem
569

Velikonoční krabička plná vajíček, zajíčků a méďů.

 
199 Kč
Detail
velikonocni vajicko
VELIKONOČNÍ VAJÍČKO VELKÉ
Skladem
566

Tradiční velikonoční vajíčko, tentokrát s pistáciemi.

 
109 Kč
Detail
horka pernikova
HORKÁ ČOKOLÁDA 65% PERNÍKOVÁ
Skladem
557

Horká čokoláda s voňavým perníkovým kořením.

 
169 Kč
Detail
Tip
Pepre sul
TMAVÁ - ZAUZENÉ PEPŘE A SŮL 68 %
Tip
Skladem
72

Originální receptura. Lehce slaná, lehce pikantní, ale zcela nezaměnitelná.

 
109 Kč
Detail
degustacni krabicka
DEGUSTAČNÍ KRABIČKA 9TERO CHUTÍ
Tip
Skladem
132

Průřez naší čokoládovou tvorbou, 9 vybraných chutí.

 
229 Kč
Detail
Portska
TMAVÁ - PORTSKÉ VÍNO 70 %
Tip
Skladem
63

Originální receptura. Vynikající spojení kakaových bobů a portského vína.

 
119 Kč
Detail
horka
HORKÁ ČOKOLÁDA 75%
Skladem
219

Horká čokoláda z kvalitních a čistých surovin.

 
169 Kč
Detail

PŘÍBĚH JESENICKÉ ČOKOLÁDY

 Jsme malá čokoládová manufaktura ležící v krásných jesenických horách. Ještě nedávno se našemu kraji říkalo Sudety, než byli zde žijící Němci odsunuti. S nimi zmizely z našeho kraje i zdejší tradice a řemeslo. O založení nových tradic a lásce k řemeslu se snažíme i s naší čokoládovou manufakturou.
 

Čokoládu vyrábíme od roku 2016 a protože je to živá a náročná surovina, stále objevujeme nové chutě a postupy. Kakaové boby si necháváme posílat z celého kakaového světa. Nakupujeme jen kvalitní kakaové boby, které v sobě skrývají jedinečné chutě. Při výrobě čokolády s nimi zacházíme s pečlivostí, řemeslnou zručností a kreativitou, pěkně ručně, žádná pásová výroba. Každý kousek je jedinečný.

Vyrábíme široký sortiment čokolád a ostatních čokoládových dobrot. K doplnění přirozené lahodné chuti používáme vždy kvalitní sušené, kandované nebo zauzené ovoce a koření. Nepoužíváme žádná umělá sladidla, stabilizátory, emulgátory, konzervanty. Snažíme se o jednoduchost a přirozenost.

Čokoládu je třeba si vychutnat. Najděte si klidné místo a vnímejte ji celou, od vzhledu přes vůni, chuť až po konečný pocit z ní. Nechejte si ji rozpustit na jazyku a prozkoumávejte její jedinečné tóny a příchutě.

 

„Byla to láska na první pohled, skončili jsme v posteli, ochutnala jsem tě kousek po kousíčku, tvá chuť mě zcela pohltila. Bohužel po pár minutách bylo po všem, ale nevadí, vím kde tě najdu ...“

EM Holub, Facebook XOCOlãtl, jesenická čokoláda